Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane maliny

Tarta z rabarbarem i malinami

Tarta z rabarbarem i malinami

Tarta z rabarbarem i malinami rozpoczyna nasze wiosenne wypieki. Co prawda jeszcze z odrobiną zimy, bo maliny były mrożone, ale szybko puściły soki pod wpływem temperatury na patelni. Odkąd dni stały się coraz dłuższe i cieplejsze, coraz częściej mamy ochotę na lekkie i owocowe ciasta. Tarta z rabarbarem, malinami i bezą całkowicie zaspokoiła nasze potrzeby, […]

Panna cotta z galaretką z wina musują...

Panna cotta z galaretką z wina musującego

Ta część z Was, która w miarę regularnie zagląda na naszego bloga, z pewnością zauważyła, że wśród słodyczy dominują u nas ciasta. Od czasu do czasu lubimy jednak przygotować sobie nieco inny słodki deser, zwłaszcza w ciepłe dni. Nasza wersja panna cotty z galaretką z wina musującego i malin przypadnie do gustu tym, którzy lubią […]

Panna cotta

Panna cotta

Starając się, aby nasz blog był atrakcyjny dla wszystkich odbiorców, zamieszczamy różnorodne przepisy. Dzisiaj prezentujemy klasykę włoskich deserów – panna cottę. Ten mleczny deser zachwyca smakiem i prostotą wykonania, a jedynym utrudnieniem do rozkoszowania się nim jest wyjęcie go z kokilki. 😉 Nasza panna cotta podana została z sosem malinowym i przyozdobiona listkiem świeżej mięty, […]

Tarta z owocami leśnymi

Tarta z owocami leśnymi

Zamkniętym w pudełeczkach, kolorowym i dorodnym malinom, borówkom i jeżynom nie mogliśmy się oprzeć. Użyliśmy ich do zrobienia tarty z leśnymi owocami, którą równie dobrze można by nazwać „wspomnienie lata”. Lekka pianka z galaretką dobrze komponuje się z kruchą tartą oraz leśnymi owocami, sprawiając, że ten niezbyt słodki deser przywrócił wspomnienia z gorących letnich dni.

Eton mess

Eton mess

Na blacie kuchennym stała cała miseczka świeżych malin, a ja głośno zastanawiałam się, co też z nich zrobić. Usłyszał to Ed, który od razu podpowiedział: „Eton mess„, a ponieważ ta angielska nazwa nic mi nie mówiła, od razu pokazał mi i obrazki i przepis. Już wiedziałam, na co przeznaczę maliny i że będzie to pyszny […]

Zupa owocowa II

Zupa owocowa II

W naszych Rodzinach bardzo lubiane są zupy owocowe i w sezonie letnio-jesiennym są one często przygotowywane w różnych owocowych kombinacjach. Jedną z nich jest ta zupa z owoców, do której użyliśmy śliwek, jabłek i malin. Jak każdą tego rodzaju zupę przygotowuje się ją szybko i nadaje się zarówno na obiad, jak i na kolację. Dla […]

Brownie z malinami

Brownie z malinami

Do upieczenia brownie z malinami skorzystaliśmy z dobrodziejstwa przydomowych krzaczków malinowych. Już z daleka widać czerwone kuleczki wśród zielonych liści, jest ich tak dużo, że można je zrywać całymi garściami. Do naszego ulubionego ciasta, jakim jest brownie, dodaliśmy kilka garści tych sezonowych owoców. Dzięki temu ten czekoladowy wypiek zyskał nie tylko na smaku, ale także […]

Tarta malinowa

Tarta malinowa

Po sezonie na truskawki i jagody nadszedł czas na maliny. Wpis z przepisami na te słodkie owoce zaczynamy od zeszłorocznej tarty malinowej, która niestety z braku czasu nie zagościła na naszym blogu. W te wakacje z pewnością zrobimy ją ponownie, bo przepis jest świetny i wychodzi smaczna, kolorowa tarta z malinami.