Tegoroczny sezon na truskawki wykorzystujemy bardzo ambitnie, przygotowując z nich wiele dań. W ten weekend były to m.in. knedle z truskawkami zrobione według bardzo prostego i sprawdzonego przepisu. Dodatkiem do nich była chrupiąca i złocista posypka, a właściwie panierka, gdyż w niej obtoczyliśmy nasze ziemniaczane kule z truskawką w środku. Przez taki zabieg uzyskaliśmy pięknie wyglądające i wyśmienicie smakujące knedle z ziemniaków z truskawkami, które szybko zniknęły z naszych talerzy. 😉