Myślę, że co jakiś czas każdy z nas ma ochotę na tradycyjne domowe ciasto, którego smak i zapach zna juz od dzieciństwa. Jednym z takich ciast jest szarlotka, którą tym razem upiekliśmy dodając do ciasta i bezy wiórki kokosowe. Szarlotka z koksową bezą połączyła w sobie kruchość ciasta, miękkość i soczystość jabłek oraz słodycz i chrupkość kokosowej pianki. Taka wersja szarlotki z pewnością przypadnie do gustu każdemu łasuchowi i wielbicielowi jabłeczników.
-
Zobacz przepisSą takie ciasta, które piecze się na wyjątkowe okazje np. święta, komunie, chrzciny lub ślub. Podkreślają one doniosłość danego wydarzenia i zachwycają gości zrównoważonym smakiem oraz wyglądem. Do takich wyjątkowych ciast z pewnością należy pani Walewska, inaczej zwana pychotką. Dla wielu może ona wydawać się pracochłonnym i drogim ciastem, ale…