Apple pie to typowa amerykańska szarlotka przygotowana z dużej ilości pokrojonych w plasterki jabłek oraz z kruchego ciasta. Jest to bardzo proste do przygotowania ciasto, a jego urok tkwi w ułożonej na wierzchu kratce, która przykrywa grubą warstwę cienko pokrojonych jabłek. Apple pie z przyjemnością poczęstowaliśmy Kwiatowego Sąsiada, który opiekował się naszymi roślinkami podczas wakacji.