Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty w kategorii Ciasta i desery

Kostki domino – Dominosteine

Kostki domino – Dominosteine

Świąteczne kostki domino kojarzą nam się od czasów naszego dzieciństwa ze świętami Bożego Narodzenia u naszych zachodnich sąsiadów. Wtedy znaliśmy je pod oryginalną nazwą Dominosteine i zajadając się tymi słodyczami, nie przypuszczaliśmy, że już za kilka lat nasz ulubiony przysmak będzie dostępny także w Polsce. A gdy bez problemu Dominosteine można włożyć do koszyka, wolimy […]

Koktajl bananowy z kaki na mleku sojo...

Koktajl bananowy z kaki na mleku sojowym

Bartek się śmieje, że przepis na koktajl bananowy z kaki na mleku sojowym jest najprostszym i najszybszym, jaki napisał. 🙂 Patrząc poniżej, nikt z Czytelników nie powinien mieć co do tego żadnych wątpliwości, tak w rzeczywistości jest. Mnie została ta trudniejsza część blogowego wpisu, czyli napisanie opisu. Mam wrażenie, że słów użytych do tej pory […]

Migdałowe ciasto z gruszkami

Migdałowe ciasto z gruszkami

Migdałowe ciasto z gruszkami pachnie cynamonem i orzechami. Wilgotny środek łączy w sobie miękkie gruszki oraz chrupiące orzechy i kawałki czekolady. Ciasto bardzo ładnie wyrasta, ma cynamonowy kolor i ładnie prezentuje się po przekrojeniu. Jest to zdecydowanie jesienne ciasto, o aromacie kojarzącym się z długimi, ciepłymi wieczorami w domu. Nic tylko zaparzyć kubek dobrej herbaty, […]

Drożdżówki z makiem

Drożdżówki z makiem

Bartek także miewa kulinarne zachcianki, zwłaszcza na słodkie wypieki. 🙂 Tym razem wpadł na pomysł upieczenia słodkich drożdżówek z makiem, koniecznie takich, jak z cukierni, czyli z widocznym makiem i podniesionymi bokami. Ponieważ był to przedświąteczny czas, do zrobienia makowych drożdżówek użyliśmy przygotowanej wcześniej masy makowej. Nasze makowe bułeczki wyszły nam dość wysokie, po ich […]

Dyniowy sernik na zimno

Dyniowy sernik na zimno

Późno w tym roku rozpoczynamy dyniowy sezon, ale za to robiąc na sam początek pyszny dyniowy sernik na zimno z Oreo. Jesienną dekorację do zdjęcia stanowiły zerwane i zasuszone kilka tygodni temu rajskie jabłuszka oraz gałązki kaliny koralowej, które uzupełniły ciepłe, jesienne kolory ciasta. Są takie zdjęcia, które robi się z przyjemnością i od pierwszego […]

Chlebek bananowy z orzechami

Chlebek bananowy z orzechami

Chlebek bananowy z orzechami od początku prowadzenia bloga piekliśmy już parę razy, ale nie było czasu na zrobienie zdjęć lub napisanie przepisu przy takiej ilości pracy związanej nie tylko z prowadzeniem strony. Poprzedni bananowy chlebek piekliśmy z myślą o zamieszczeniu na stronie, ale z powodu awarii komputera i przeciągającej się jego naprawy, nie mieliśmy możliwości […]

Castagnaccio

Castagnaccio

Na przepis na włoskie ciasto castagnaccio natrafiliśmy przypadkiem, szukając czegoś zupełnie innego. Jego niecodzienne smaki bardzo nas zaintrygowały, a ponieważ główny składnik, jakim jest mąka kasztanowa, leżał od dłuższego czasu w szufladzie, od razu dodaliśmy pomysł do zakładek. Nie znając języka włoskiego, skorzystaliśmy z wbudowanego translatora, który podpowiadał nam, że mamy użyć jądra lub ziarna […]

Ciasto czekoladowo-wiśniowe

Ciasto czekoladowo-wiśniowe

Podczas krótkiego wspólnego czasu spędzonego na wsi nie mogliśmy się oprzeć pokusie przygotowania kilku przepisów z daru sadów i ogrodu. W tym roku bardzo obrodziły wiśnie zasadzone jeszcze przez dziadka i nie trzeba było korzystać z drabiny, aby zerwać ich większą ilość. Z części owoców zrobiliśmy warstwowe, pyszne i lekkie ciasto czekoladowo-wiśniowe. Ciasta z galaretką […]

Crumble z czereśniami

Crumble z czereśniami

Crumble z czereśniami to pomysł na bezglutenowy deser, do przygotowania chrupiącej kruszonki użyliśmy bowiem płatków jaglanych oraz mielonych migdałów. Pod koniec pieczenia z przyjemnością obserwowaliśmy, jak sok z owoców przedostaje się przez kruszonkę, co było sygnałem, że możemy powoli szykować łyżeczki do jedzenia. 🙂 Udostępnij

Muffinki z jagodami

Muffinki z jagodami

Muffinki z jagodami to pierwszy nasz wpis po urlopowej przerwie. Lipcowy wypoczynek w domu nie mógłby być w pełni satysfakcjonujący bez rowerowego wypadu do lasu na jagody. Zabezpieczeni przed kleszczami, ubrani od stóp do głów, w słoneczne przedpołudnie pieczołowicie zbieraliśmy leśne owoce. Na szczęście miejsce, które wybraliśmy, obfitowało w jagody, więc w miarę szybko napełniliśmy […]